こんにちは、麗華です。
NYに旅した際（2015年4月）に訪れたローフードカフェ、Sun In Bloom。
本場アメリカのローフードを食べてみたいと思い調べてみると、NYではダウンタウンにいくつかカフェが集合してたので、最初に一番南であるこちらを訪れてみました。
スムージーやVeganメニューが揃う、窓が大きく明るいお洒落なカフェ。
来店されていたお客さんはお洒落な男性やモデル風美女、ピシッと決めたビジネスマン等で目の保養ばっちりワクワク。
レジ前にはビーガンスイーツのショーケース。かわいい。
スムージーメニュー。
ランチをいただいてみました。ローのケールラップとストロベリーゴジラッシースムージー。
ラップは、メキシカンなスパイシーテイストのものをチョイス。
巻いているのは肉厚のケール。中身は、野菜にナッツやナッツチーズ、ディハイドされた香ばしいオニオン、トマトのスパイシーソースはしっかり味でグッド。
塩味が濃い目なところはやはりアメリカ人向きの味付けでしたが、野菜やナッツの旨味に満足の1品でした。
2品で、大食いの私でもお腹パンパン大満足。ローフードの食物繊維効果はさすが。スムージー半分も飲めないくらい早々に満たされました。
健康美を気遣うニューヨーカーを垣間見てお洒落な気分になれるカフェ。
旅行中は食が乱れがちなのでブランチやおやつタイムに簡単リセットしに行けますね。
Sun In Bloom
Gluten-Free, Vegan & Raw Food Kitchen in Brooklyn & Tribeca
2店舗あるようですね！
TWO LOCATIONS:
Brooklyn – Full Service Restaurant
460 Bergen Street, Brooklyn, NY 11217
718-622-4303, info@suninbloom.com
Breakfast, Lunch, Dinner & Weekend Brunch
8:30 AM – 9:00 PM (M, T, W, Th, F)
Weekend Brunch: 10 AM – 5 PM (Sa, Su)
Tribeca – Takeaway & Cafe
165 Church Street, NY, NY 10007
212-791-6700, info@suninbloom.com
7:30 AM – 9 PM (M, T, W, Th)
7:30 AM – 7 PM (Friday)
9 AM – 6 PM (Sa, Su)
